歐盟等國家采用基于技術(shù)的管理模式，遵循風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防原則；美國等國家采用基于產(chǎn)品的管理模式，遵循實(shí)質(zhì)等同原則。

抗?fàn)I養(yǎng)因子是指植物在進(jìn)化過程中形成的自我防御的物質(zhì)。

按照轉(zhuǎn)基因食品的成分可分為不含轉(zhuǎn)基因成分、含有轉(zhuǎn)基因成分和帶有活性轉(zhuǎn)基因成分三大類。

根據(jù)我國農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識管理辦法，我國實(shí)行轉(zhuǎn)基因生物強(qiáng)制性標(biāo)識制度，第一批標(biāo)識目錄有（）。

轉(zhuǎn)基因育種實(shí)現(xiàn)了跨物種的基因轉(zhuǎn)移，且只轉(zhuǎn)移一個(gè)或幾個(gè)特定基因，更加準(zhǔn)確和效率。

Western blot雜交靈敏性高，一般在植物細(xì)胞總蛋白中最低可檢出（）ng的特異蛋白質(zhì)。

歐盟將生物安全法規(guī)分為水平系列法規(guī)和產(chǎn)品系列法規(guī)兩類。

2004年，轉(zhuǎn)綠色螢光蛋白基因的斑馬魚作為寵物在美國批準(zhǔn)銷售。

轉(zhuǎn)基因動物是指將外源基因有目的、有計(jì)劃地導(dǎo)入受體動物的受精卵或胚胎，再將合格的重組受精卵或囊胚細(xì)胞篩選出來，采用借腹懷孕法寄養(yǎng)在雌性動物的子宮內(nèi)，使之發(fā)育成具表達(dá)目的基因的胚胎動物，并能傳給下一代。

轉(zhuǎn)基因生物安全管理的關(guān)鍵是風(fēng)險(xiǎn)評估，核心是風(fēng)險(xiǎn)管理，紐帶是風(fēng)險(xiǎn)交流。