問答題怎樣才能生產(chǎn)出優(yōu)良的二、三級菌種？
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1.問答題簡述組織分離法的操作過程？
2.問答題簡述無菌操作規(guī)程？
3.單項選擇題平菇子實體真正能產(chǎn)生擔孢子的部位是（）。
A.菌蓋表皮
B.菌肉
C.菌褶
D.菌柄
4.單項選擇題在分類學上，平菇只是側(cè)耳屬中的一個品種，即（）。
A.美味側(cè)耳
B.金頂側(cè)耳
C.糙皮側(cè)耳
D.漏斗狀側(cè)耳
5.單項選擇題制二、三級種時，要將培養(yǎng)料放入常壓滅菌灶中蒸8-10小時，其目的是（）。
A．將培養(yǎng)料蒸熟，便于菌絲體吸收利用。
B．使培養(yǎng)料軟化，同時也可改變其PH值。
C．殺死培養(yǎng)料中所有的微生物。
D．殺死培養(yǎng)料中部分有害的微生物。
最新試題
原種是通過孢子或組織分離等方式獲得，并經(jīng)鑒定為種性優(yōu)良、遺傳相對穩(wěn)定的菌絲體。
題型：判斷題
木屑原種培養(yǎng)基采用高壓蒸汽滅菌方式，于123~126℃左右維持1.5~2h即可。
題型：判斷題
優(yōu)質(zhì)純正的菌種是食用菌栽培成功的根本保證。
題型：判斷題
母種質(zhì)量鑒定的方法有出菇試驗、外觀肉眼鑒定、長勢和溫度適應性鑒定等。
題型：判斷題
下列哪項與菌柄同屬子實體（）
題型：單項選擇題
銀耳原基出現(xiàn)后要加大通風量，切忌高溫。
題型：判斷題
草腐菌在食用菌中占有重要的地位，其中有一部分為名貴食用菌或藥用菌，如香菇、木耳、銀耳、靈芝、猴頭菌等。
題型：判斷題
食用菌的菌絲較耐低溫，但草菇除外，其菌絲在溫度為（）℃時就會逐漸死亡。
題型：單項選擇題
草菇是高溫菌，不會燒菌，播種時每一層均可均勻播種。
題型：判斷題
食用菌的發(fā)源地不在中國的是（）
題型：單項選擇題