填空題食用菌菌絲體生長階不需要(),子實(shí)體生長階段需要()。
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食用菌是一類喜()真菌。
題型:單項(xiàng)選擇題
黑木耳優(yōu)質(zhì)母種的菌絲白色至米黃色,平貼培養(yǎng)基匍匐生長,菌絲短,整齊。
題型:判斷題
母種滅菌的設(shè)備通常有大型常壓滅菌灶和臥式高壓蒸汽滅菌鍋。
題型:判斷題
草菇是高溫菌,不會燒菌,播種時每一層均可均勻播種。
題型:判斷題
食用菌產(chǎn)量居世界第一位的國家是()
題型:單項(xiàng)選擇題
原種培養(yǎng)基分裝好后要馬上滅菌,不可隔夜。
題型:判斷題
日光干制食用菌簡單易行,不需要任何技術(shù)。
題型:判斷題
氮素是食用菌合成蛋白質(zhì)和核酸必不可少的主要原料。
題型:判斷題
所有食用菌的菌柄均為肉質(zhì),是食用的主要部分。
題型:判斷題
目前世界上只有我國進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn)的食用菌是()
題型:單項(xiàng)選擇題