單項選擇題被稱為“中國蘑菇”的是（）
A、平菇
B、草菇
C、雙孢蘑菇
D、金針菇
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1.單項選擇題草菇的最適PH值是（）
A、4.5-5.4
B、5-5.5
C、6
D、7.5
2.單項選擇題下列哪種樹木可用作栽培香菇（）
A、松樹
B、柏樹
C、樺樹
D、樟樹
3.單項選擇題菌種傳代時轉(zhuǎn)管次數(shù)不能超過（）
A、5次
B、4次
C、3次
D、2次
4.單項選擇題消毒是一種非徹底殺菌我們經(jīng)常會用化學試劑進行殺菌以下試劑不能用來進行消毒的是（）
A、漂白粉
B、甲醛
C、鹽酸
D、肥皂溶液
5.單項選擇題生產(chǎn)上栽培金針菇多采用（）
A.生料栽培
B.發(fā)酵料栽培
C.熟料栽培
最新試題
下列哪項與菌柄同屬子實體（）
題型：單項選擇題
母種質(zhì)量鑒定的方法有出菇試驗、外觀肉眼鑒定、長勢和溫度適應性鑒定等。
題型：判斷題
谷粒菌種具有發(fā)菌速度快、保質(zhì)期長、產(chǎn)量高等特點。
題型：判斷題
受曲霉污染的母種菌落多為白色、無色或黃色，粘液狀，常包圍接種點。
題型：判斷題
根據(jù)菌絲發(fā)育的順序，可以把食用菌的菌絲分為初生菌絲、次生菌絲和三生菌絲。
題型：判斷題
木屑原種培養(yǎng)基采用高壓蒸汽滅菌方式，于123~126℃左右維持1.5~2h即可。
題型：判斷題
原種培養(yǎng)基分裝好后要馬上滅菌，不可隔夜。
題型：判斷題
食用菌的菌絲較耐低溫，但草菇除外，其菌絲在溫度為（）℃時就會逐漸死亡。
題型：單項選擇題
母種滅菌的設備通常有大型常壓滅菌灶和臥式高壓蒸汽滅菌鍋。
題型：判斷題
食用菌母種培養(yǎng)基中營養(yǎng)物質(zhì)種類越多越好。
題型：判斷題