測定大豆制品中尿素酶活性是用過量的鹽酸中和產(chǎn)生的氨，再用尿素標(biāo)準(zhǔn)溶液回滴。

玉米粗蛋白含量低，一般含粗蛋白質(zhì)約為7.2%～8.9%。

根據(jù)實際測定，PH值為8-10是酚酞逐漸由無色變成為紅色的過程，稱為酚酞的變色范圍。

實驗室應(yīng)選擇良好的位置和朝向，應(yīng)有良好的通風(fēng)，但可以不考慮日照，附近應(yīng)有上下水管網(wǎng)，以便利用。

堅持原則，實事求是要求飼料檢驗化驗員堅持嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，如實地出具實驗數(shù)據(jù)；也要求飼料檢驗化驗員保守企業(yè)合法的商業(yè)秘密。

實驗室的通風(fēng)方式分為兩種，即（）和全市通風(fēng)

在使用高溫電爐時，爐腔內(nèi)應(yīng)襯干凈的（）被加熱的物體與爐腔粘連

酸堿滴定（）在通風(fēng)柜內(nèi)進(jìn)行

飼料級硫酸亞鐵中硫酸亞鐵含量測定的原理：試樣溶解后，加入硫磷混酸，以二苯胺磺酸鈉為指示劑，用高錳酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定。

我國飼料級磷酸氫鈣中，含鈣不高于21%，含磷不低于是16%。