同一種或同一類蔬菜應(yīng)通過(guò)（），保證蔬菜產(chǎn)品年均衡供應(yīng)。

營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期，大蔥的莖為短縮莖。

木本蔬菜香椿屬于楝科。

一般浸種適用于種皮薄、吸水快的種子。

下列哪種植物不屬于蔬菜范疇？（）

經(jīng)胚芽鍛煉后，胚芽原生質(zhì)粘性增強(qiáng)，糖分增高，對(duì)低溫的適應(yīng)性增強(qiáng)，幼苗的抗寒力增強(qiáng)。

大蔥貯存要掌握寧冷勿熱的原則。在自然條件下，露天貯存最好在（）℃條件下。

種子時(shí)期包括種子形成期和種子發(fā)芽期兩個(gè)階段。

間混套作要合理搭配蔬菜種類和品種，應(yīng)遵循高矮結(jié)合、（）的原則。

大多數(shù)蔬菜在種子萌發(fā)期要求較高的溫度。