具明顯托葉鞘，花單被，常呈花瓣狀，花被宿存，包被于瘦果之外為蓼科的主要特征。

海帶植物體上可見到根、莖、葉。

中藥杜仲皮中具有篩管和導管。

中藥鉤藤是鉤狀的變態(tài)枝。

毛茛科和木蘭科均具有聚花果。

糊粉粒是淀粉糊化后形成的顆粒。

中藥海金沙以細小的種子入藥。

中藥橘絡是果皮中的許多分枝的纖維素。

植物體的葉、花、果常有透明的油腺點，多為復葉，花常有花盤，果為柑果、蒴果、核果、蓇葖果等是蕓香科的主要特征。

南瓜、蓖麻的脈序?qū)儆馉罹W(wǎng)脈。