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單項選擇題煙葉中的三種形態(tài)的水與煙葉結合牢固程度從大到小的順序是（）。

A、化合水、吸附水、自由水
B、化合水、自由水、吸附水
C、吸附水、化合水、自由水
D、吸附水、自由水、化合水

1.填空題煙葉水分一般用濕基水分或（）來表示。

2.填空題含水率是以（）物質為基數(shù)。

3.填空題煙葉的平衡含水率時隨著空氣相對濕度變化而變化的，相對濕度越大，平衡含水率（）。

4.填空題在煙葉干燥過程中，干物質重量是（）。

5.填空題在煙葉干燥過程中，煙葉內(nèi)部的水分重量將隨著過程的進行（）。

6.填空題煙葉的（），就是煙葉內(nèi)在一定溫度下烘干去掉的水分量對烘干前的原重量的百分比。

7.問答題熱風潤葉的工藝任務是什么？

8.問答題打葉去梗工序的工藝任務是什么？

將潤葉后的煙葉從煙梗上撕裂下來，并把葉片和煙梗分離出來，分離后的葉片和煙梗的質量符合工藝要求。

9.填空題煙葉復烤是將去梗后的葉片采用高溫處理，（），使葉片含水率達到所規(guī)定的指標，以利于長期貯存和醇化的工藝過程。

10.填空題涼箱（包）工序的工藝任務是將（），以降低溫度。