判斷題開機(jī)預(yù)熱，先打開疏水閥旁通，10幾分鐘后關(guān)閉旁通，再打開蒸汽閥門。

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5.單項(xiàng)選擇題對(duì)于烤片機(jī)的預(yù)熱操作要求，以下錯(cuò)誤的是：（）。

A、預(yù)熱溫度不能一次達(dá)到設(shè)置值
B、排除冷凝水，保證蒸汽管道內(nèi)不能積存冷凝水
C、需緩慢打開蒸汽閥門
D、蒸汽閥門打開后，開啟各個(gè)區(qū)疏水閥旁通

6.單項(xiàng)選擇題接到開機(jī)指令后，以下做法錯(cuò)誤的是：（）。

A、先查看交接班運(yùn)轉(zhuǎn)記錄
B、檢查設(shè)備正常狀況
C、直接按下啟動(dòng)按鈕，啟動(dòng)烤片機(jī)
D、檢查設(shè)備內(nèi)有無(wú)人員

7.單項(xiàng)選擇題Mactavish打葉機(jī)在動(dòng)打釘上設(shè)置了安全銷，主要目的是為了（）。

A、便于安裝和更換
B、保護(hù)人身安全
C、保護(hù)設(shè)備安全
D、提高打葉強(qiáng)度

8.單項(xiàng)選擇題Mactavish打葉設(shè)備風(fēng)分系統(tǒng)中，落料器篩鼓孔為（）。

A、菱形狀
B、方格狀
C、橢圓狀
D、圓孔狀

9.多項(xiàng)選擇題對(duì)于回潮后的煙包主要有以下哪幾個(gè)方面的要求：（）。

A、水分
B、溫度
C、回透率
D、雜物

10.多項(xiàng)選擇題一般來(lái)講，真空度越高，回潮效果就：（）。

A、越好
B、越差
C、溫度越低
D、水分越高