單項選擇題目前引進豬種的瘦肉率約為（）。
A.40%~50%
B.50%~60%
C.60%~70%
D.70%~80%
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1.單項選擇題生長育肥豬的最佳環(huán)境溫度為（）。
A.15℃
B.18℃
C.20℃
D.25℃
2.單項選擇題家豬的垂耳對立耳是顯性，已知純種長白豬表現(xiàn)為垂耳，要判斷一頭垂耳豬是否純合子，測交時選用與它交配的豬應該是：（）。
A.長大二元豬
B.大白豬
C.三江白豬
D.長白豬
3.名詞解釋肌肉pH1
4.名詞解釋全進全出
5.名詞解釋PSE豬肉