單項(xiàng)選擇題待客()有利于造就一種和諧的服務(wù)環(huán)境。

A、謙虛謹(jǐn)慎、戒驕戒躁
B、熱情服務(wù)、有求必應(yīng)
C、熱情友好、不卑不亢
D、舉止得體、落落大方


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1.單項(xiàng)選擇題熱情友好是樹(shù)立良好的飯店形象,()的條件之一。

A、培育市場(chǎng)觀念、開(kāi)發(fā)新的市場(chǎng)
B、培育競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、引導(dǎo)客人消費(fèi)
C、培育全員銷(xiāo)售意識(shí)、爭(zhēng)當(dāng)銷(xiāo)售狀元
D、培育“忠誠(chéng)顧客”、吸引回頭客

2.單項(xiàng)選擇題在講課前,準(zhǔn)備好教案首先要()。

A、確定本課的主題
B、確定本課開(kāi)場(chǎng)白
C、確定本課討論題
D、確定本課案例分析

3.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)表述正確的是()。

A、房務(wù)報(bào)表主要內(nèi)容是反映客房狀態(tài)的房態(tài)信息
B、房務(wù)報(bào)表主要內(nèi)容是客房清掃狀況和物品補(bǔ)充情況
C、房務(wù)報(bào)表主要內(nèi)容是遺失損壞物品情況和物品補(bǔ)充情況
D、房務(wù)報(bào)表主要內(nèi)容是客房狀態(tài)和清掃情況

4.單項(xiàng)選擇題貴賓抵達(dá)飯店前一級(jí)保衛(wèi)方案值班安排應(yīng)()。

A、全天候安排專(zhuān)人值班
B、全天候安排值班
C、保衛(wèi)部制定值班
D、各部室輪流值班

5.單項(xiàng)選擇題將客房原始記錄加工整理成管理資料,一般分為檢查、整理和()三個(gè)階段。

A、上報(bào)
B、統(tǒng)計(jì)
C、分析
D、分類(lèi)

最新試題

按貴賓房中V3客房衛(wèi)生間布置的要求,應(yīng)配備(),需要(),擺放在()上。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

綠色飯店()需對(duì)水、電、氣、煤、油的消耗量進(jìn)行監(jiān)測(cè)和對(duì)比分析,并定期向員工報(bào)告。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

清潔劑的儲(chǔ)存,庫(kù)房要保持通風(fēng),嚴(yán)禁煙火,并配備()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

客人損壞客房的設(shè)備或用品后,客人同意飯店的索賠,服務(wù)員在雜項(xiàng)收費(fèi)單中,注明()、賠償項(xiàng)目、金額等,并由客人簽字確認(rèn)后付款。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

維護(hù)保養(yǎng)木質(zhì)墻面的主要方法有()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在夜間發(fā)生停電,樓層服務(wù)員要使用應(yīng)急燈照亮公共場(chǎng)所,幫助滯留在()里的客人轉(zhuǎn)移到安全的地方。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

迎賓員為住客介紹()有何特色,實(shí)際上是讓客人盡快熟悉客房的情況。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店可根據(jù)公寓長(zhǎng)包房賓客的需求特點(diǎn),增加()等設(shè)備物品供客人使用。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在公寓長(zhǎng)包房住宿的賓客中,如果有嬰兒的話,飯店應(yīng)提供嬰兒床及配套()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

布置辦公長(zhǎng)包房的要求,主要是提供適宜辦公的環(huán)境、設(shè)施和用品,提供更多的(),在房間里配有傳真機(jī)、電腦等辦公設(shè)備。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題