單項選擇題為順利完成重要接待任務,選擇調(diào)配服務員時應注意選用具有(),埋頭苦干,不講條件,有較強的安全、保密意識和待客熱情禮貌的員工。

A、責任心強,對工作認真負責
B、交際能力強
C、英語水平高
D、有管理經(jīng)驗


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1.單項選擇題一個團隊是否有親和力和戰(zhàn)斗力,關(guān)鍵取決于領(lǐng)頭人,特別是基層管理者,擁有一部分權(quán)力,應該成為團隊()。

A、敢于競爭、頑強拼搏的尖兵
B、勤于動腦、運籌帷幄的軍師
C、團結(jié)友愛、齊心協(xié)力的核心
D、善于鼓動、善于帶兵的主帥

2.單項選擇題飯店員工要互相尊重,互相學習,善于傾聽別人意見,()。

A、有則改之、無則加勉
B、取人之長補己之短
C、知無不言、言無不盡
D、嚴以律己、寬以待人

3.單項選擇題下列選項不屬于培訓意義的是()。

A、降低營業(yè)成本
B、提高員工的個人素質(zhì)
C、加強溝通,改善人際關(guān)系
D、快速提高服務質(zhì)量

4.單項選擇題客房維修意見表的作用是:(),讓客人感到飯店對其所住房間狀況的重視,通知工程部派工維修及備查。

A、客人有機會發(fā)表意見,以彌補工作的不足
B、讓客人感受到飯店的工作效率很高
C、如實反映客房狀況
D、對外影響和宣傳

5.單項選擇題貴賓抵達飯店前一級保衛(wèi)方案重點部位檢查應()。

A、全面檢查
B、部分檢查
C、個別檢查
D、關(guān)健部位檢查

最新試題

客人損壞客房的設(shè)備或用品后,客人同意飯店的索賠,服務員在雜項收費單中,注明()、賠償項目、金額等,并由客人簽字確認后付款。

題型:單項選擇題

服務醉酒賓客時,服務員應注意將醉酒客人的()及處理過程記錄在交接班本上,做好交接工作。

題型:單項選擇題

在公寓長包房住宿的賓客中,如果有嬰兒的話,飯店應提供嬰兒床及配套()。

題型:單項選擇題

按貴賓房中V3客房衛(wèi)生間布置的要求,應配備(),需要(),擺放在()上。

題型:單項選擇題

對殘障賓客的服務,需要給予愛心、耐心和細心,但是()呵護并非殘障賓客所需的服務要求之一。

題型:單項選擇題

()不是VIP接待通知書需要送至的部門。

題型:單項選擇題

客房部根據(jù)營銷部下發(fā)的VIP接待通知書,是做好接待VIP賓客各項服務工作的前提。因此,服務員必須從VIP接待通知書中,獲?。ǎ┑扔嘘P(guān)信息資料,才能做好對貴賓的服務接待準備。

題型:單項選擇題

總統(tǒng)套房的英文應譯為()。

題型:單項選擇題

花崗巖石地面投入使用后約經(jīng)()后才適宜進行打蠟處理。

題型:單項選擇題

為了保證對貴賓房的清掃整理質(zhì)量,部門管理人員必須安排技術(shù)職稱在()以上的服務員進行房間清掃。

題型:單項選擇題