單項(xiàng)選擇題客房服務(wù)員處理疑難問題應(yīng)注意();辦事迅速,講究效果;堅(jiān)持原則和維護(hù)飯店聲譽(yù)。

A、弄清客人所提問題的實(shí)質(zhì)
B、分析責(zé)任
C、投其所好
D、答非所問


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1.單項(xiàng)選擇題為順利完成重要接待任務(wù),選擇調(diào)配服務(wù)員時(shí)應(yīng)注意選用具有(),埋頭苦干,不講條件,有較強(qiáng)的安全、保密意識(shí)和待客熱情禮貌的員工。

A、責(zé)任心強(qiáng),對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)
B、交際能力強(qiáng)
C、英語水平高
D、有管理經(jīng)驗(yàn)

2.單項(xiàng)選擇題一個(gè)團(tuán)隊(duì)是否有親和力和戰(zhàn)斗力,關(guān)鍵取決于領(lǐng)頭人,特別是基層管理者,擁有一部分權(quán)力,應(yīng)該成為團(tuán)隊(duì)()。

A、敢于競(jìng)爭(zhēng)、頑強(qiáng)拼搏的尖兵
B、勤于動(dòng)腦、運(yùn)籌帷幄的軍師
C、團(tuán)結(jié)友愛、齊心協(xié)力的核心
D、善于鼓動(dòng)、善于帶兵的主帥

3.單項(xiàng)選擇題飯店員工要互相尊重,互相學(xué)習(xí),善于傾聽別人意見,()。

A、有則改之、無則加勉
B、取人之長(zhǎng)補(bǔ)己之短
C、知無不言、言無不盡
D、嚴(yán)以律己、寬以待人

4.單項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)不屬于培訓(xùn)意義的是()。

A、降低營(yíng)業(yè)成本
B、提高員工的個(gè)人素質(zhì)
C、加強(qiáng)溝通,改善人際關(guān)系
D、快速提高服務(wù)質(zhì)量

5.單項(xiàng)選擇題客房維修意見表的作用是:(),讓客人感到飯店對(duì)其所住房間狀況的重視,通知工程部派工維修及備查。

A、客人有機(jī)會(huì)發(fā)表意見,以彌補(bǔ)工作的不足
B、讓客人感受到飯店的工作效率很高
C、如實(shí)反映客房狀況
D、對(duì)外影響和宣傳

最新試題

綠色飯店()需對(duì)水、電、氣、煤、油的消耗量進(jìn)行監(jiān)測(cè)和對(duì)比分析,并定期向員工報(bào)告。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

按規(guī)定貴賓房中V1客房布置的酒水,應(yīng)有(),配備(),擺放在()上。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

賓客在飯店的投訴心理,往往有()等心理表現(xiàn)。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店對(duì)辦公長(zhǎng)包房的布置,主要是根據(jù)長(zhǎng)包房的()及客人的需求進(jìn)行。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

小鄭在日常工作中總是被客人投訴。經(jīng)理了解到:原來小鄭由于工作比較忙,當(dāng)客人向他提出需要服務(wù)的需求時(shí),他總是先答應(yīng),因自己暫時(shí)還走不開,但是又不通知其他同事幫忙,導(dǎo)致客人等候的時(shí)間很長(zhǎng)。小鄭的這種表現(xiàn)說明其最可能缺乏的是()能力。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

團(tuán)結(jié)友愛的前提是(),部門之間、干群之間、師徒之間和新老員工之間,都必須相互信任、體貼、關(guān)心和取長(zhǎng)補(bǔ)短。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

接受賓客的投訴需(),不能有意拖延處理,否則有可能引發(fā)客人更大的不滿意,這是處理客人投訴時(shí)應(yīng)注意的問題。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

維護(hù)保養(yǎng)木質(zhì)墻面的主要方法有()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

為了保證對(duì)貴賓房的清掃整理質(zhì)量,部門管理人員必須安排技術(shù)職稱在()以上的服務(wù)員進(jìn)行房間清掃。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

()不是VIP接待通知書需要送至的部門。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題