單項選擇題影響客房服務(wù)工作定額的因素有(),工作環(huán)境,飯店的等級,器具的配備。

A、員工的素質(zhì)水平
B、員工的思想覺悟
C、飯店的質(zhì)量要求
D、家具、設(shè)備的新、舊


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2.單項選擇題選擇客房用品的基本原則是(),美觀實(shí)用和價格合理。

A、符合飯店星級和檔次
B、以價格低廉為主要原則
C、以包裝上乘為主要原則
D、以質(zhì)量上乘為主要原則

3.單項選擇題努力做好服務(wù)工作,待客熱情周到,屢受賓客()的員工,飯店應(yīng)當(dāng)予以獎勵。

A、贈送物品
B、書面表揚(yáng)
C、委托
D、批評建議

5.單項選擇題樹立(),建立和完善一線為客人、全店為一線的“一條龍”服務(wù)鏈,共同創(chuàng)造一個優(yōu)良的服務(wù)待客環(huán)境。

A、競爭意識、崗位意識、團(tuán)隊意識
B、服務(wù)意識、精品意識、質(zhì)量意識
C、大局意識、首都意識、角色意識
D、全局意識、合作意識、換位意識

最新試題

如果客房服務(wù)員在工作中容易表現(xiàn)出“鬧情緒”,有嚴(yán)重的個人主義,甚至不安心工作的情形,管理人員應(yīng)該注意從()方面疏導(dǎo)員工。

題型:單項選擇題

飯店可根據(jù)公寓長包房賓客的需求特點(diǎn),增加()等設(shè)備物品供客人使用。

題型:單項選擇題

有些清潔劑具有腐蝕性,如()儲存不當(dāng)會有一定危險性。

題型:單項選擇題

客房服務(wù)員對公寓長包房的布置,要求做到配備的()及室內(nèi)環(huán)境布置要趨向于家庭化。

題型:單項選擇題

清潔劑的儲存,庫房要保持通風(fēng),嚴(yán)禁煙火,并配備()。

題型:單項選擇題

按規(guī)定貴賓房中V1客房布置的酒水,應(yīng)有(),配備(),擺放在()上。

題型:單項選擇題

維護(hù)保養(yǎng)木質(zhì)墻面的主要方法有()。

題型:單項選擇題

服務(wù)員在聽取客人的投訴意見,可以通過提問的方式來弄清投訴意見的問題所在,將()集中聽取客人的意見,了解相關(guān)的信息,從而有效地解決投訴。

題型:單項選擇題

目前()門鎖系統(tǒng)更為先進(jìn),它是利用人更具獨(dú)特的生理特征作為開啟門鎖的信息,為客人和飯店帶來更大的方便和安全。

題型:單項選擇題

對殘障賓客的服務(wù),需要給予愛心、耐心和細(xì)心,但是()呵護(hù)并非殘障賓客所需的服務(wù)要求之一。

題型:單項選擇題