單項(xiàng)選擇題在飯店服務(wù)的受讓中,作為不同的的角色,服務(wù)員是服務(wù)的提供者,而客人是服務(wù)()。

A、監(jiān)督者
B、購買者
C、需求者
D、接受者


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1.單項(xiàng)選擇題貴賓抵達(dá)飯店前一級保衛(wèi)方案對飯店內(nèi)公共場所活動采取措施的內(nèi)容是()。

A、保衛(wèi)經(jīng)理隨護(hù)
B、保衛(wèi)主管隨護(hù)
C、保衛(wèi)人員隨護(hù)
D、保衛(wèi)領(lǐng)班隨護(hù)

3.單項(xiàng)選擇題下列不屬于一至三級貴賓保衛(wèi)方案對交通管理采取措施內(nèi)容的是()。

A、增設(shè)指揮崗多個
B、增設(shè)指揮崗
C、視情況增設(shè)指揮崗
D、巡視指揮

4.單項(xiàng)選擇題設(shè)法使客人消氣,需要特別注意()。

A、先讓客人把話說完
B、適時插話
C、面帶微笑
D、據(jù)理力爭

5.單項(xiàng)選擇題客人投訴時,要注意做好記錄,內(nèi)容包括:投訴的內(nèi)容、(),投訴客人所住房間號及投訴時間。

A、投訴的理由
B、投訴客人的姓名
C、投訴的目的
D、投訴哪個部門、崗位或人

最新試題

客房部根據(jù)營銷部下發(fā)的VIP接待通知書,是做好接待VIP賓客各項(xiàng)服務(wù)工作的前提。因此,服務(wù)員必須從VIP接待通知書中,獲?。ǎ┑扔嘘P(guān)信息資料,才能做好對貴賓的服務(wù)接待準(zhǔn)備。

題型:單項(xiàng)選擇題

總統(tǒng)套房的英文應(yīng)譯為()。

題型:單項(xiàng)選擇題

客房服務(wù)員對公寓長包房的布置,要求做到配備的()及室內(nèi)環(huán)境布置要趨向于家庭化。

題型:單項(xiàng)選擇題

花崗巖石地面投入使用后約經(jīng)()后才適宜進(jìn)行打蠟處理。

題型:單項(xiàng)選擇題

為了保證對貴賓房的清掃整理質(zhì)量,部門管理人員必須安排技術(shù)職稱在()以上的服務(wù)員進(jìn)行房間清掃。

題型:單項(xiàng)選擇題

清潔劑的儲存,庫房要保持通風(fēng),嚴(yán)禁煙火,并配備()。

題型:單項(xiàng)選擇題

賓客在飯店的投訴心理,往往有()等心理表現(xiàn)。

題型:單項(xiàng)選擇題

軟墻面是用錦緞等材料覆蓋,內(nèi)襯海綿等填充物,故盡量避免用水清洗,以防褪色或()。

題型:單項(xiàng)選擇題

服務(wù)醉酒賓客時,服務(wù)員應(yīng)注意將醉酒客人的()及處理過程記錄在交接班本上,做好交接工作。

題型:單項(xiàng)選擇題

客房的安全指示圖一般安裝在(),它標(biāo)明有客人的位置和逃生路線。該圖需涂上熒光劑,一旦發(fā)生火災(zāi),飯店電源被切斷,客人能看清安全指示圖。

題型:單項(xiàng)選擇題