單項選擇題腰肉是從哪兩對肋骨之間橫切的（）。
A.第12對與第13對
B.第12對與第11對
C.第11對與第10對
D.第10對與第9對
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1.單項選擇題按商業(yè)等級，前腿肉屬于（）。
A.第一等級
B.第二等級
C.第三等級
D.第四等級
2.單項選擇題綿羊生長的最適溫度是（）。
A.-10～-3℃
B.-3～23℃
C.23～29℃
D.29～32℃
4.填空題我國著名的地方奶山羊有（）和（）。
5.填空題剪羊毛的機械可分為（），（），（）。
最新試題
羊的純種繁育目的是增加品種內(nèi)羊只數(shù)量，繼續(xù)提高品種質(zhì)量。
題型：判斷題
羊毛是從毛囊中長出來的，羊的毛囊群一般以四毛群為主。
題型：判斷題
羊毛光澤的強弱與鱗片的形狀、數(shù)目、排列和在毛干的覆蓋情況有密切的關(guān)系。
題型：判斷題
山羊絨纖維生長受松果體控制，與褪黑激素的分泌無關(guān)。
題型：判斷題
單位皮膚面積上的毛囊數(shù)愈多，一般生產(chǎn)羊毛的潛力愈大。
題型：判斷題
產(chǎn)冬羔的優(yōu)點包括（）
題型：多項選擇題
季節(jié)輪牧
題型：名詞解釋
在不同的外環(huán)境條件下，奶山羊大致在產(chǎn)羔后2-10周產(chǎn)奶量達到最高峰。
題型：判斷題
生皮的防腐主要包括哪幾種（）
題型：多項選擇題
羊肉失水率
題型：名詞解釋