果樹整形修剪技術(shù)是培養(yǎng)果樹在一定空間范圍內(nèi)，形成較大的有效光合面積，擔(dān)負(fù)合理的樹體產(chǎn)量，并形成有利于生產(chǎn)管理的樹體結(jié)構(gòu)。

骨干枝構(gòu)成果樹樹冠的骨架，因此原則上在能充分占領(lǐng)空間的條件下，骨干枝數(shù)量越多越好。

過密樹增加花芽量的方法是在花芽分化前疏去過密枝梢、開張大枝角度。

柑橘、桃、李等樹種干性弱，適宜建造有中心干的樹形。

果樹大多是多年生，故施肥既要考慮樹體當(dāng)年對(duì)營養(yǎng)的需求，又必須考慮對(duì)次年有何影響。

果樹在冬季進(jìn)行修剪主要是延緩樹體來年生長。

根據(jù)霜凍發(fā)生時(shí)期分為早霜凍和晚霜凍，果樹花和幼果發(fā)生的霜凍為早霜凍。

夏季6~8月間，正是果實(shí)生長發(fā)育的高峰期，此時(shí)對(duì)果樹施用基肥最好。

樹干的涂白時(shí)期一般在秋天落葉后至氣溫尚未降至0℃以下時(shí)都可進(jìn)行，不能太早或太晚。

蘋果果實(shí)采下后，一般含有大量的“田間熱”，因此要立即裝箱或入庫貯藏。