核果類中的桃、杏等果實果柄短，采收時不保留果柄。

果樹枝干的環(huán)剝會中斷有機物質(zhì)向下運輸，故會抑制生殖生長，促進營養(yǎng)生長。

根據(jù)霜凍發(fā)生時期分為早霜凍和晚霜凍，果樹花和幼果發(fā)生的霜凍為早霜凍。

果樹進行人工輔助授粉，一般以花朵開放當天的上午柱頭新鮮濕潤時的授粉效果最好。

拉枝最好在成年樹進行，一年中以枝梢基本停止生長，木質(zhì)化程度較高時進行最好。

果實套袋栽培，綠色果皮品種，一般在采收前10~20天摘袋。

化學藥劑疏花疏果應特別注意藥劑的使用濃度、時間和次數(shù)。

過密樹增加花芽量的方法是在花芽分化前疏去過密枝梢、開張大枝角度。

果樹大多是多年生，故施肥既要考慮樹體當年對營養(yǎng)的需求，又必須考慮對次年有何影響。

采收蘋果、梨等仁果類果實不保留果柄，防止貯運過程中果柄對其他果實造成機械損傷。