單項選擇題不屬于要素飲食的特點(diǎn)是()

A．化學(xué)成分明確
B．可直接被腸道吸收
C．適用于腸道無吸收功能者
D．無需消化
E．無渣


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1.單項選擇題對于大分子聚合物制劑的敘述，下列錯誤的是()

A．自制勻漿膳食具有自然食物的良好口感
B．大分子聚合物制劑含營養(yǎng)素齊全，但通常不含乳糖
C．自制勻漿膳食能保證完整的營養(yǎng)成分
D．高能量配方適用于需要限制液體入量的患者
E．高蛋白配方適用于需要補(bǔ)充大量蛋白質(zhì)的患者

2.單項選擇題在饑餓狀態(tài)下體內(nèi)糖原含量只可供能多少時間()

A．6小時
B．12小時
C．24小時
D．36小時
E．48小時

3.單項選擇題對于氮平衡的敘述，錯誤的是下列哪一項()

A．可初步判斷體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成與分解情況
B．氮排出量等于24小時尿氮量
C．?dāng)z入的氮量小于排出的氮量時，稱為負(fù)氮平衡
D．?dāng)z入的氮量大于排出的氮量時，稱為正氮平衡
E．氮排出量等于24小時尿氮量加4g

4.單項選擇題下列哪一項不包括在營養(yǎng)支持的基本指征內(nèi)()

A．近期體重下降超過正常體重10%
B．血清白蛋白低于30g/L
C．連續(xù)3天不能正常進(jìn)食
D．可能發(fā)生營養(yǎng)不良或手術(shù)并發(fā)癥的高?；颊?br /> E．已經(jīng)明確的營養(yǎng)不良

5.單項選擇題對于外科患者每天能量需求的估算，在下列哪一項基礎(chǔ)上酌情增減()

A．86～106kJ(20～25)kcal(kg/d)
B．106～126kJ(25～30)kcal(kg/d)
C．126～146kJ(30～35)kcal(kg/d)
D．146～166kJ(35～40)kcal(kg/d)
E．166～186kJ(40～45)kcal(kg/d)