在新梢旺盛生長期摘心，可促進花芽的分化與形成。

果樹在冬季進行修剪主要是延緩樹體來年生長。

柑橘、桃、李等樹種干性弱，適宜建造有中心干的樹形。

果樹整形修剪技術(shù)是培養(yǎng)果樹在一定空間范圍內(nèi)，形成較大的有效光合面積，擔負合理的樹體產(chǎn)量，并形成有利于生產(chǎn)管理的樹體結(jié)構(gòu)。

果樹開的花越多越好，坐的果就越多越好。

果樹進行人工輔助授粉，一般以花朵開放當天的上午柱頭新鮮濕潤時的授粉效果最好。

果實套袋栽培的摘袋時期應依據(jù)果樹的種類、品種、土地和氣候條件確定。

果樹枝干的環(huán)剝會中斷有機物質(zhì)向下運輸，故會抑制生殖生長，促進營養(yǎng)生長。

長期貯藏的果實，貯藏前不宜進行涂蠟處理。

對于長放的強枝進行環(huán)剝有利于形成中小型枝組。