多項選擇題動物性食品衛(wèi)生標準之一的微生物學指標，主要包括（）。

A.綠膿桿菌
B.細菌總數(shù)
C.大腸菌群最可能數(shù)
D.沙門氏菌


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.多項選擇題羊屠宰檢疫應重點檢查（）。

A.口蹄疫
B.炭疽
C.羊痘
D.藍舌病

2.多項選擇題豬屠宰檢疫應重點檢查（）。

A.口蹄疫
B.豬瘟
C.豬痢疾
D.豬肺疫

3.多項選擇題畜禽產(chǎn)品產(chǎn)地檢疫證明，須按下列那些規(guī)定辦理（）。

A.肉類經(jīng)檢驗合格，肉尸加蓋合格驗訖印章或有合格標記
B.毛、骨、角來自非疫區(qū)，并經(jīng)外包裝消毒
C.皮張作炭疽沉淀反應結(jié)果為陰性，或經(jīng)環(huán)氧乙烷消毒
D.必要時進行化驗診斷，結(jié)果為陰性

4.多項選擇題畜禽產(chǎn)地檢疫證明，須嚴格按照下列規(guī)定辦理（）。

A.來自非疫區(qū)（指來自發(fā)生畜禽傳染病的自然村、屯以外的地區(qū)）
B.臨床檢查健康（一般包括家畜食欲、靜態(tài)和動態(tài)的表現(xiàn)，測試體溫，均正常）
C.免疫接種在有效期內(nèi)
D.必要時進行化驗診斷，結(jié)果為陰性