單項選擇題中國自古就有茶道，中國茶道發(fā)展的鼎盛時期是（）。

A.唐代
B.宋代
C.明代
D.清代


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1.單項選擇題西湖泉水眾多，水質(zhì)以（）的最優(yōu)。

A.玉泉
B.龍井泉
C.虎跑泉
D.獅峰泉

2.單項選擇題沖泡烏龍茶最佳的茶具是（）。

A.瓷壺
B.有蓋瓷壺
C.紫砂茶具
D.無色透明玻璃杯

3.單項選擇題長城干白葡萄酒選用優(yōu)質(zhì)（）葡萄為原料制成。

A.玫瑰香
B.解百納
C.佳利釀
D.龍眼

4.單項選擇題下列詩詞文人中不僅會喝酒而且會釀酒的是（）。

A.蘇軾
B.白居易
C.李白
D.杜甫

5.單項選擇題芝麻香型白酒的代表是（）。

A.西鳳酒
B.白云酒
C.玉冰燒
D.景芝特曲白干

6.單項選擇題廣式月餅是由（）面團制作而成。

A.膨松
B.油酥
C.漿皮
D.米粉

7.單項選擇題被史學(xué)家們稱之為陶烹時代的是（）。

A.史前時期
B.殷周時期
C.春秋時期
D.漢晉時期

8.單項選擇題世界上的歐泊主要產(chǎn)于（），占世界產(chǎn)量的98%。

A.巴西
B.哥倫比亞
C.俄羅斯
D.澳大利亞

9.單項選擇題琥珀開始軟化和融化、燃燒的溫度分別為（）。

A.100℃、150℃
B.150℃、200℃
C.150℃、250℃
D.200℃、300℃

10.單項選擇題世界上祖母綠以（）產(chǎn)的最佳，占世界產(chǎn)量的90%。

A.巴西
B.哥倫比亞
C.俄羅斯
D.斯里蘭卡