問答題

【簡答題】膜脂的特點。

答案： （1）膜脂都是兼性分子，其分子結構中含有親水和疏水兩部分。
（2）在水溶液中會自動形成雙分子層結構，即親水的頭...
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問答題

【簡答題】生物膜的組成。
答案：

＋生物膜的主要化學成分包括：脂、糖、蛋白質、水、無機離子（Na、K+、Ca2+等）。
問答題

【簡答題】蛋白質折疊的基本過程。
答案：

疏水塌縮，
經熔球中間態(tài)，
二級結構生成，
框架結構模型，
特殊作用的啟動，
二硫鍵，
形成天然結構。
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