多項選擇題畜禽屠宰廠（點）應當建立畜禽來源和畜禽產品流向記錄，記載內容包括（）等。

A.畜禽來源
B.銷售對象
C.數量
D.檢疫證明


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1.多項選擇題《遼寧省畜禽產品質量安全管理條例》規(guī)定，禁止收購、屠宰、貯藏、運輸下列（）畜禽產品。

A.含有瘦肉精、三聚氰胺等國家禁止使用的藥品和其他化合物的
B.獸藥等化學物質殘留或者含有的重金屬等有毒有害物質不符合畜禽產品質量安全標準的
C.無動物檢疫證明、畜禽標識的；染疫、病死或者死因不明的
D.注入水或者注入其他物質的

2.多項選擇題畜禽屠宰廠肉品品質檢驗應遵守以下哪些規(guī)定？（）。

A.肉品品質檢驗應當與畜禽屠宰同步進行
B.肉品品質檢驗結果保存至少2年
C.對經肉品品質檢驗合格的畜禽產品，應當出具肉品品質檢驗合格證
D.未經肉品品質檢驗或者經肉品品質檢驗不合格的，可以出廠、點

4.多項選擇題違反《遼寧省畜禽產品質量安全管理條例》規(guī)定，畜牧獸醫(yī)主管部門、其他相關部門及其工作人員有下列（）情形之一的，由其所在單位或者上級主管部門、監(jiān)察機關責令改正，對直接負責的主管人員和其他直接責任人員給予行政處分。

A.未按照國家規(guī)定對畜禽產品質量安全進行監(jiān)督檢查的
B.對飼養(yǎng)、收購、屠宰和貯運過程中的違法行為未依法制止或應予處罰而未給予處罰的
C.對畜禽產品質量安全的舉報投訴，未依法處理或者答復的
D.畜禽產品檢疫機構及其檢疫人員出具虛假檢疫證明的
E.未依法履行職責，出現重大畜禽產品質量安全事故、造成嚴重社會影響的
F.其他濫用職權、玩忽職守、徇私舞弊的行為？

5.多項選擇題《中華人民共和國刑法修正案（八）》已于2011年5月1日起施行。其中，涉及食品安全犯罪的罪名主要有（）。

A.生產、銷售有毒、有害食品罪
B.生產、銷售不符合安全標準的食品罪
C.盜竊罪
D.搶劫罪