單項(xiàng)選擇題金針菇菌絲體產(chǎn)生的白色粉末物是（）。
A.雜菌
B.擔(dān)孢子
C.粉孢子
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1.單項(xiàng)選擇題香菇菌膜理想的顏色是（）。
A.棕褐色
B.深褐色
C.黃褐色
2.單項(xiàng)選擇題若品種沒(méi)問(wèn)題，發(fā)好菌的袋栽平菇在適當(dāng)?shù)墓?、氣、溫差、濕度條件下也不出菇的主要原因是（）。
A.品種的溫型與氣溫不符
B.培養(yǎng)料不適宜
C.未脫袋
3.單項(xiàng)選擇題平菇試管種在冰箱保藏的溫度是（）。
A.14℃
B.10℃
C.4℃
D.0℃
4.單項(xiàng)選擇題少量原種接種一般在（）內(nèi)操作效果較好。
A.接種器
B.接種箱
C.接種帳
D.接種室
5.單項(xiàng)選擇題ph值對(duì)食用菌的影響表現(xiàn)為一般木腐生菌類喜歡（）性環(huán)境。
A.偏堿
B.中性
C.偏酸
D.酸堿均可
最新試題
受曲霉污染的母種菌落多為白色、無(wú)色或黃色，粘液狀，常包圍接種點(diǎn)。
題型：判斷題
目前世界上只有我國(guó)進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn)的食用菌是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
平菇細(xì)菌性斑點(diǎn)病菌柄和菌蓋上有橢圓形紅褐色凹陷病斑，大小一致，邊緣整齊。
題型：判斷題
谷粒菌種具有發(fā)菌速度快、保質(zhì)期長(zhǎng)、產(chǎn)量高等特點(diǎn)。
題型：判斷題
使用高壓滅菌鍋應(yīng)定期檢查排水通和排水管，禁止器皿蓋著蓋子滅菌，易產(chǎn)生爆炸。
題型：判斷題
變溫刺激對(duì)于下列哪種食用菌的子實(shí)體分化有重要作用（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
木屑原種培養(yǎng)基采用高壓蒸汽滅菌方式，于123~126℃左右維持1.5~2h即可。
題型：判斷題
放線菌是一類革蘭染色陽(yáng)性，呈分枝狀生長(zhǎng)的原核細(xì)胞型微生物。
題型：判斷題
母種滅菌的設(shè)備通常有大型常壓滅菌灶和臥式高壓蒸汽滅菌鍋。
題型：判斷題
黑木耳優(yōu)質(zhì)母種的菌絲白色至米黃色，平貼培養(yǎng)基匍匐生長(zhǎng)，菌絲短，整齊。
題型：判斷題