使用高壓滅菌鍋應(yīng)定期檢查排水通和排水管，禁止器皿蓋著蓋子滅菌，易產(chǎn)生爆炸。

食用菌產(chǎn)量居世界第一位的國家是（）

優(yōu)質(zhì)純正的菌種是食用菌栽培成功的根本保證。

根據(jù)菌絲發(fā)育的順序，可以把食用菌的菌絲分為初生菌絲、次生菌絲和三生菌絲。

翻動嘩嘩有聲，用指甲頂壓菇蓋感覺堅硬并稍有指甲痕跡，表明香菇干度適宜。

變溫刺激對于下列哪種食用菌的子實體分化有重要作用（）

土腐型食用菌具有不覆土不出菇的特點。

草菇是高溫菌，不會燒菌，播種時每一層均可均勻播種。

食用菌是一類喜（）真菌。

食用菌母種培養(yǎng)基中營養(yǎng)物質(zhì)種類越多越好。