目前世界上只有我國(guó)進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn)的食用菌是（）

放線菌是一類(lèi)革蘭染色陽(yáng)性，呈分枝狀生長(zhǎng)的原核細(xì)胞型微生物。

受曲霉污染的母種菌落多為白色、無(wú)色或黃色，粘液狀，常包圍接種點(diǎn)。

食用菌的菌絲較耐低溫，但草菇除外，其菌絲在溫度為（）℃時(shí)就會(huì)逐漸死亡。

某些食用菌如平菇和香菇，在子實(shí)體分化時(shí)不需要變溫條件的刺激，保持恒溫就可以形成子實(shí)體，這種特性稱(chēng)變溫結(jié)實(shí)。

根據(jù)菌絲發(fā)育的順序，可以把食用菌的菌絲分為初生菌絲、次生菌絲和三生菌絲。

下列哪項(xiàng)與菌柄同屬子實(shí)體（）

食用菌母種培養(yǎng)基中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)種類(lèi)越多越好。

食用菌是一類(lèi)喜（）真菌。

單個(gè)農(nóng)戶種植食用菌栽培，應(yīng)搭制毛竹大棚，手工裝袋，起步以1000-2000袋菌種為宜，以盡可能避免技術(shù)和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。