單項(xiàng)選擇題()級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門(mén)在管轄范圍內(nèi)行使食品衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé)。

A.市
B.鄉(xiāng)
C.鎮(zhèn)
D.縣


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1.單項(xiàng)選擇題國(guó)家未制定衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品,省、自治區(qū)、直轄市人民政府可以制定(),報(bào)國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門(mén)和國(guó)務(wù)院標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門(mén)備案。

A.其他衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
B.地方衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
C.行業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
D.企業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

2.多項(xiàng)選擇題《食品衛(wèi)生法》第三十三條所規(guī)定的食品衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé)有()。

A.宣傳食品衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)知識(shí),進(jìn)行食品衛(wèi)生評(píng)價(jià),公布食品衛(wèi)生情況
B.進(jìn)行食品衛(wèi)生監(jiān)測(cè)、檢驗(yàn)和技術(shù)指導(dǎo)
C.對(duì)違反本法的行為進(jìn)行巡回監(jiān)督檢查;
D.協(xié)助培訓(xùn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員,監(jiān)督食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員的健康檢查

4.多項(xiàng)選擇題技術(shù)法規(guī)的類型有()。

A.功能規(guī)定性技術(shù)法規(guī)
B.功能導(dǎo)向型技術(shù)法規(guī)
C.特異性技術(shù)法規(guī)
D.規(guī)定性技術(shù)法規(guī)

5.多項(xiàng)選擇題(),在提供衛(wèi)生評(píng)價(jià)資料、報(bào)請(qǐng)審批時(shí)都必須提供樣品。

A.利用新的原料生產(chǎn)的食品容器和包裝材料以及食品用工具
B.設(shè)備的新品種
C.新資源食品
D.食品添加劑的新品種

最新試題

一般性法律、法規(guī)和()都是現(xiàn)代社會(huì)和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)必不可少的統(tǒng)一規(guī)定,對(duì)()都適用,同樣情況下應(yīng)同樣對(duì)待。

題型:填空題

食品接觸材料使用的食品添加劑需符合GB 9685的要求。

題型:判斷題

食品安全標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)食品及其生產(chǎn)過(guò)程中與疾病的發(fā)生和預(yù)防相關(guān)的各種因素所做出的技術(shù)規(guī)定,這些因素通常包括()、營(yíng)養(yǎng)和()三個(gè)方面。

題型:填空題

無(wú)論是否制定污染物限量,食品生產(chǎn)和加工者均應(yīng)采取控制措施,使食品中污染物的含量達(dá)到最低水平。

題型:判斷題

食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)感官要求是為表達(dá)食品的嗜好性,應(yīng)對(duì)食品的外形、()、氣味、()和組織形態(tài)等做出明確的規(guī)定。

題型:填空題

食品接觸材料及制品用添加劑不包括加工助劑。

題型:判斷題

美國(guó)擁有與食品安全有關(guān)的法律法規(guī)100余部,其中最主要的法律有()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品添加劑的安全性是食品安全的一個(gè)極其重要的環(huán)節(jié),所有的食品添加劑都必須先通過(guò)審批才可以生產(chǎn)和使用,所有允許使用的食品添加劑都有()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

GB 29921適用于預(yù)包裝食品,但不適用于罐頭食品。

題型:判斷題

新資源食品分類主要有()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題