食品沒有絕對(duì)的安全，危害無處不在，將危害產(chǎn)生的可能性及強(qiáng)度控制在可接受范圍內(nèi)即為安全。（）

產(chǎn)品因素和市場(chǎng)因素是企業(yè)在選擇渠道時(shí)必須考慮的兩個(gè)因素。（）

當(dāng)季收購的新糧，糧食收購者、糧食儲(chǔ)存企業(yè)不需要經(jīng)質(zhì)量安全檢驗(yàn)可在當(dāng)年直接銷售。（）

進(jìn)行交易的畜禽應(yīng)當(dāng)符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)。（）

農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣等機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)為農(nóng)戶等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者提供農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)技術(shù)服務(wù)。（）

特許連鎖是同屬于某個(gè)總部或總公司，統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)，所有權(quán)、經(jīng)營(yíng)權(quán)、監(jiān)督權(quán)三權(quán)集中的零售企業(yè)形式。（）

冷鏈物流在蔬菜水果流通中的作用是延長(zhǎng)產(chǎn)品的保鮮期。（）

農(nóng)產(chǎn)品期貨市場(chǎng)交易對(duì)象的特殊性在于進(jìn)行買賣的農(nóng)產(chǎn)品是易貯藏的。（）

冷鏈物流只涉及蔬菜水果的運(yùn)輸階段，不包括儲(chǔ)存環(huán)節(jié)。（）

一層通道是指農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者直接將產(chǎn)品銷售給消費(fèi)者，不經(jīng)過中間商。（）