單項(xiàng)選擇題患乳房炎乳牛的奶的消毒方法為（）。
A.巴氏消毒后食用
B.煮沸消毒食用
C.超高溫消毒后食用
D.蒸汽消毒后供成人使用
E.不能供人食用
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1.單項(xiàng)選擇題結(jié)核菌素試驗(yàn)陽性，有臨床證明的畜奶的處理方法是（）。
A.巴氏消毒后食用
B.煮沸消毒食用
C.超高溫消毒后食用
D.蒸汽消毒后供成人使用
E.不能供人食用
2.單項(xiàng)選擇題接觸炭疽病畜的衣服，常用的消毒方法是（）。
A.煮沸消毒
B.2%甲酚皂
C.5%氫氧化鋼
D.5%甲醛
E.20%漂白粉
3.單項(xiàng)選擇題以下不屬于人畜共患傳染病的是（）。
A.豬瘟
B.布氏
C.結(jié)核病
D.口蹄疫
E.炭疽病
4.單項(xiàng)選擇題嬰兒代乳食品黃曲霉毒素B1的允許量為（）。
A.不得檢出
B.≤5µg/kg
C.≤10µg/kg
D.≤20µg/kg
E.≤0.5ppB
5.單項(xiàng)選擇題黃曲霉毒素引起的致癌性試驗(yàn)中，最敏感的動(dòng)物是（）。
A.豚鼠
B.大白鼠
C.猴子
D.鴨雛
E.雞
最新試題
關(guān)于嬰幼兒生長(zhǎng)所需能量說法錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
我國(guó)為了更好的保護(hù)孕婦和胎兒健康，建立孕婦保健手冊(cè)，其中包括對(duì)孕婦是否存在貧血的篩查，妊娠期貧血以（）為主。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
副溶血性弧菌屬食物中毒的中毒食品主要是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
運(yùn)動(dòng)員在運(yùn)動(dòng)前用餐選擇的食物應(yīng)（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蔬菜的春化作用是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
（）食品是我國(guó)蠟樣芽孢桿菌中毒的主要食品來源。
題型：多項(xiàng)選擇題
四季豆中毒是因?yàn)楹ǎ?/p>
題型：多項(xiàng)選擇題
毒素性食物中毒
題型：名詞解釋
對(duì)于運(yùn)動(dòng)員營(yíng)養(yǎng)需要不正確的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
決定蛋殼顏色的因素是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題