食用菌的發(fā)源地不在中國的是（）

根據(jù)菌絲發(fā)育的順序，可以把食用菌的菌絲分為初生菌絲、次生菌絲和三生菌絲。

變溫刺激對于下列哪種食用菌的子實體分化有重要作用（）

放線菌是一類革蘭染色陽性，呈分枝狀生長的原核細胞型微生物。

氮素是食用菌合成蛋白質(zhì)和核酸必不可少的主要原料。

食用菌干制品應于避光通風干燥低溫處貯藏。

目前世界上只有我國進行大規(guī)模生產(chǎn)的食用菌是（）

木屑原種培養(yǎng)基采用高壓蒸汽滅菌方式，于123~126℃左右維持1.5~2h即可。

發(fā)酵消毒是以巴氏消毒的原理，殺死培養(yǎng)料中雜菌的營養(yǎng)體、害蟲的幼蟲及卵。

土腐型食用菌具有不覆土不出菇的特點。