單項選擇題下列表述屬于超臨界二氧化碳優(yōu)點的是()。
A.受熱時間短
B.無鼓泡
C.壓強低
D.接近室溫
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1.單項選擇題槳葉式攪拌器最常用的槳葉類型是()。
A.真空式
B.機械式
C.往復型
D.普通型
2.單項選擇題離心式均質機主要用于()。
A.果汁均質
B.其余選項都不是
C.牛奶均質
D.咖啡均質
3.單項選擇題根據使用的能量類型和均質機械的特點,均質機械可分為壓力型和()。
A.真空型
B.其余選項都不對
C.旋轉型
D.推動輸送
4.單項選擇題液體攪拌器中使用最多的是()。
A.往復式攪拌器
B.旋轉式攪拌器
C.真空式攪拌器
D.機械式攪拌器
5.單項選擇題均質機閥門縫隙的高度不超過0.1mm,通過此縫隙的流速為()。
A.200-250m/s
B.150-250m/s
C.50-150m/s
D.150-200m/s
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