單項(xiàng)選擇題選擇培養(yǎng)基是指（）

A.培養(yǎng)基只含滿足所有微生物生長(zhǎng)所需基本營(yíng)養(yǎng)成分的培養(yǎng)基
B.在培養(yǎng)基中特別增加某種營(yíng)養(yǎng)成分的培養(yǎng)基
C.在培養(yǎng)基中加入能引起特定微生物生化反應(yīng)的成分的培養(yǎng)基
D.按照某種類(lèi)型微生物的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)而專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)的培養(yǎng)基，在該類(lèi)培養(yǎng)基上，特定微生物可生長(zhǎng)繁殖，而其他類(lèi)型微生物均不能生長(zhǎng)或生長(zhǎng)受阻


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1.單項(xiàng)選擇題酸度越大，由酸效應(yīng)引起的（）

A.副反應(yīng)越大，主反應(yīng)越不徹底
B.副反應(yīng)越大，主反應(yīng)越徹底
C.副反應(yīng)越小，主反應(yīng)越不徹底
D.副反應(yīng)越小，主反應(yīng)越徹底

2.單項(xiàng)選擇題根據(jù)分析所使用樣品試樣的量，分析化學(xué)可分為（）

A.化學(xué)分析法，儀器分析法
B.常量分析，半微量分析，微量分析，超微量分析
C.結(jié)構(gòu)分析，定性分析，定量分析
D.無(wú)機(jī)分析，有機(jī)分析

3.單項(xiàng)選擇題酸和堿之間發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)類(lèi)型是（）

A.復(fù)分解反應(yīng)
B.分解反應(yīng)
C.置換反應(yīng)
D.化合反應(yīng)

4.單項(xiàng)選擇題用于歸檔保存的是檢驗(yàn)報(bào)告的（）和原始記錄。

A.正本結(jié)果頁(yè)
B.副本的結(jié)果頁(yè)
C.正本
D.副本

5.單項(xiàng)選擇題關(guān)于檢驗(yàn)結(jié)論的說(shuō)法不正確的是（）

A.數(shù)據(jù)單位與檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的要求相一致
B.%號(hào)不做為計(jì)量單位
C.檢驗(yàn)結(jié)果中數(shù)據(jù)有效位數(shù)與標(biāo)準(zhǔn)要求相一致
D.檢驗(yàn)結(jié)果小于方法的檢出限，結(jié)論為“未檢出”

6.單項(xiàng)選擇題飲用天然礦泉水產(chǎn)品檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)引用（）

A.GB 8537-2008飲用天然礦泉水
B.GB/T 8538飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法
C.GB/T 13727天然礦泉水地質(zhì)勘探規(guī)范
D.GB 16330飲用天然礦泉水廠衛(wèi)生規(guī)范

7.單項(xiàng)選擇題檢驗(yàn)報(bào)告的單位符號(hào)要求（）

A.應(yīng)符合法定計(jì)量單位
B.計(jì)量單價(jià)
C.法定單位
D.習(xí)慣使用的計(jì)量單位

8.單項(xiàng)選擇題志賀氏菌分離培養(yǎng)時(shí)間為（）

A.12小時(shí)
B.16小時(shí)
C.18～24小時(shí)
D.48小時(shí)

9.單項(xiàng)選擇題大腸菌群檢測(cè)中，（）管可以判斷為大腸菌群陽(yáng)性管。

A.初發(fā)酵36℃±1℃培養(yǎng)24h±2h產(chǎn)氣
B.初發(fā)酵36℃±1℃培養(yǎng)48h±2h產(chǎn)氣
C.復(fù)發(fā)酵36℃±1℃培養(yǎng)48h±2h產(chǎn)氣
D.復(fù)發(fā)酵36℃±1℃培養(yǎng)24h±2h產(chǎn)氣

10.單項(xiàng)選擇題飲料總糖測(cè)定時(shí)不需要的試劑有（）

A.6mol/L鹽酸溶液
B.甲基仁指示劑
C.堿性酒石酸銅甲、乙液
D.EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液