植物體的葉、花、果常有透明的油腺點(diǎn)，多為復(fù)葉，花常有花盤，果為柑果、蒴果、核果、蓇葖果等是蕓香科的主要特征。

中藥木瓜屬梨果。

柵欄組織細(xì)胞中含大量葉綠體，細(xì)胞排列緊密；海綿組織細(xì)胞中葉綠體含量較少，細(xì)胞排列疏松。

石斛莖的維管束排成環(huán)狀。

薔薇科和豆科通常有明顯的托葉。

脂肪和脂肪油通常呈小滴狀散胞。

中藥沉香、降香中具有篩管和伴胞。

大蒜、蔥、麥冬的根系屬直根系。

中藥橘絡(luò)是果皮中的許多分枝的纖維素。

毛茛科和木蘭科均具有聚花果。