雜豆類制作成粉條、涼皮等過程中大部分被去除的營養(yǎng)素是（）。

決定蛋殼顏色的因素是（）。

蔬菜的春化作用是（）。

食物成分的營養(yǎng)素不包括（）。

某女性從藥店買回來的某品牌大蒜油保健品，聞起來有刺激性的臭味，主要是因為其中含有（）。

關于嬰幼兒生長所需能量說法錯誤的是（）。

脫脂乳粉損失較多的營養(yǎng)素是（）。

肝損害型毒蕈中毒的特殊治療藥物是（）

運動員在運動前用餐選擇的食物應（）。

阿托品可緩解下列哪種中毒的癥狀（）