關(guān)于嬰幼兒生長(zhǎng)所需能量說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。

河豚毒素的毒作用部位為（）

毒素性食物中毒

細(xì)菌性食物中毒的預(yù)防措施是什么？

我國(guó)為了更好的保護(hù)孕婦和胎兒健康，建立孕婦保健手冊(cè)，其中包括對(duì)孕婦是否存在貧血的篩查，妊娠期貧血以（）為主。

食物成分的營(yíng)養(yǎng)素不包括（）。

蔬菜的春化作用是（）。

決定蛋殼顏色的因素是（）。

我國(guó)古代最早的膳食平衡理念是哪個(gè)中醫(yī)的經(jīng)典著作得出的？（）

脫脂乳粉損失較多的營(yíng)養(yǎng)素是（）。