單項(xiàng)選擇題下列哪個(gè)食物在100g時(shí)含鉀最高（）.
A.黃豆
B.黑木
C.紫菜
D.花生仁
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1.單項(xiàng)選擇題中國(guó)成人膳食中鉀的每天適宜攝入量為（）mg.
A.2000
B.100
C.800
D.700
2.單項(xiàng)選擇題下列哪個(gè)食物在100g時(shí)含鎂量最高（）.
A.干木耳
B.黑米
C.黃豆
D.麩皮
3.單項(xiàng)選擇題無論動(dòng)物性食物或植物性食物，在其細(xì)胞中都含有豐富的磷，磷與（）并存.
A.碳水化合物
B.脂類
C.蛋白質(zhì)
D.鈣
4.單項(xiàng)選擇題中國(guó)居民成年男子每天鈣的適宜攝入量應(yīng)為（）.
A.700mg
B.800mg
C.900mg
D.2000mg
5.單項(xiàng)選擇題鈣攝入量過多時(shí)，易患哪些疾?。ǎ?
A.骨質(zhì)疏松癥
B.膽結(jié)石
C.佝僂病
D.腎結(jié)石
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下列哪種屬食物中毒的范疇（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
毒蕈中毒按臨床表現(xiàn)可分為哪幾型（）
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肉毒中毒特征性的臨床表現(xiàn)為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食物成分的營(yíng)養(yǎng)素不包括（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
毒素性食物中毒
題型：名詞解釋
食物中毒的分類與特點(diǎn)。
題型：?jiǎn)柎痤}
下列均屬于生物活性的食物成分的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
河豚毒素含量最多的器官是（）。
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四季豆中毒是因?yàn)楹ǎ?/p>
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阿托品可緩解下列哪種中毒的癥狀（）
題型：多項(xiàng)選擇題