單項選擇題儲存鐵存在于肝、脾和骨髓中，約占鐵總量的（）。
A.15％
B.25％
C.35％
D.45％
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1.單項選擇題人體內(nèi)含鐵總量為（）。
A.5～10g
B.4～5g
C.4～5mg
D.50～60mg
2.單項選擇題人體內(nèi)鈣的含量約占體重的（）。
A.1％
B.0.1％
C.2％
D.0.2％
3.單項選擇題碘在人體內(nèi)主要參與下列哪種物質(zhì)的合成（）。
A.維生素D
B.甲狀旁腺素
C.甲狀腺素
D.降鈣素
4.單項選擇題嬰兒、兒童、妊娠哺乳期婦女對鈣的需要量大，他們對鈣的吸收率（）.
A.比一般成人高
B.比一般成人低
C.與一般成人相比，區(qū)別不大
D.變化不定
5.單項選擇題人體內(nèi)含量最多的一種礦物質(zhì)是（）。
A.鈣
B.硫
C.氯
D.鉀
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關(guān)于嬰幼兒生長所需能量說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
下列均屬于生物活性的食物成分的是（）。
題型：單項選擇題
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（）食品是我國蠟樣芽孢桿菌中毒的主要食品來源。
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決定蛋殼顏色的因素是（）。
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有機磷農(nóng)藥中毒主要毒作用機制為（）
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新鮮水果中含量相對較多的營養(yǎng)素是（）。
題型：單項選擇題