多項(xiàng)選擇題關(guān)于碳水化合物食物來源,下列說法正確的是()。

A.淀粉的主要來源是谷類和糧谷類
B.糧谷類一般含碳水化合物的20%~40%
C.雙糖、單糖主要來源為蔗糖、糖果
D.膳食中碳水化合物供給的主要部分是單糖


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1.單項(xiàng)選擇題關(guān)于維生素C,下列哪種說法是正確的()。

A.維生素C是水溶性維生素,很容易從體內(nèi)排出,所以無毒
B.維生素C多吃也有毒性
C.維生素C不僅無毒,多吃還能預(yù)防慢性疾病
D.維生素C的作用帶很寬,少吃也不會(huì)有問題