蛋糕覆面是經過（）操作后制成的。

用手將玫瑰花瓣色的杏仁膏搓成（）的長方形。

慕斯冷藏保存時，請使用（）密封，以防止冰箱有異味滲出。

使用果膠進行淋面時無須（），需要淋面的蛋糕要用金屬架或模具懸空，以免多余的果膠堆積在蛋糕底部影響淋面效果。

下列選項中，屬于巧克力的類型有哪些？（）

慕斯蛋糕的外形、（）富于變化。

杏仁膏具（）的特點，是制作西點的高級材料，可制餡、制皮、捏制花鳥魚蟲及植物、動物等裝飾品。

冰箱是廚房必備的一個家用電器之一，冰箱可以對食物進行（）作用。

慕斯蛋糕模具種類有（）材質的。

同一色相中不同（）的色彩算一種。