單項選擇題麥芽炒后變香是因為其中的什么成分發(fā)生了變化()

A.樹脂類成分
B.淀粉
C.鞣質類
D.氨基酸和糖
E.苷類成分


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1.單項選擇題可引藥下行的炙法是()

A.醋制
B.蜜制
C.姜制
D.酒制
E.鹽制

2.單項選擇題藿香正氣水中半夏所選擇的規(guī)格是()

A.生半夏
B.醋半夏
C.姜半夏
D.制半夏
E.酒半夏