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問(wèn)答題根據(jù)茶葉的外形色澤或湯色命名，茶葉可分為哪幾種？

綠茶、紅茶、白茶、黑茶、黃茶、青茶（烏龍茶）。

1.問(wèn)答題按照釀造方法，酒一般可分為哪三類(lèi)？

發(fā)酵酒，蒸餾酒，配制酒。

2.問(wèn)答題中國(guó)飲食菜式林立、流派紛呈，一般比較公認(rèn)的四大菜系指哪四個(gè)？龍虎斗、鹽水鴨、麻婆豆腐、糖醋鯉魚(yú)分別是什么菜系的著名菜肴？

3.問(wèn)答題請(qǐng)列舉出中國(guó)四大佛教石窟。

（1）甘肅敦煌的莫高窟；（2）山西大同的云岡石窟；（3）河南洛陽(yáng)的龍門(mén)石窟；（4）甘肅天水的麥積山石窟。

4.問(wèn)答題中國(guó)園林由哪些要素組成？

筑山、理水、植物、動(dòng)物、構(gòu)筑。

5.問(wèn)答題明十三陵中規(guī)模最大最宏偉的是哪兩座陵墓？

（1）長(zhǎng)陵（明成祖朱棣）；（2）定陵（明神宗朱翊鈞）。

6.問(wèn)答題中國(guó)現(xiàn)存最古老的木結(jié)構(gòu)高層樓閣是什么？

天津獨(dú)樂(lè)寺的觀(guān)音閣。

7.問(wèn)答題請(qǐng)列舉出3個(gè)中國(guó)現(xiàn)存著名的皇家園林。

（1）承德避暑山莊；（2）北京的西苑（三海）；（3）北京頤和園。

8.問(wèn)答題請(qǐng)列舉出5種中國(guó)園林的造園方法。

抑景、添景、夾景、對(duì)景、框景、漏景、借景（答對(duì)5個(gè)即可）。

9.問(wèn)答題請(qǐng)列舉出4個(gè)中國(guó)歷史上著名的書(shū)院。

（1）江西白鹿洞書(shū)院；（2）湖南岳麓書(shū)院；（3）河南嵩陽(yáng)書(shū)院；（4）河南睢陽(yáng)書(shū)院。

10.問(wèn)答題祠堂是祭祀祖宗或先賢的廟堂，它可以分為哪幾類(lèi)？

（1）先賢祠；（2）宗祠；（3）神祠。