單項(xiàng)選擇題使用干燥器的注意事項(xiàng)，不包括（）。

A、干燥劑不可放的太多，以免玷污坩堝底部
B、搬移干燥器時(shí)，要用雙手拿著，用大拇指緊緊按住蓋子
C、打開干燥器時(shí)，不能往上掀蓋，用左手按住干燥器右手小心把蓋子稍微推開，等冷空氣徐徐進(jìn)入后才能完全打開
D、可將過熱或過冷的物體放入干燥器中


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1.單項(xiàng)選擇題色譜法分離混合物的可能性決定于試樣混合物在固定相中（）的差別。

A、沸點(diǎn)差
B、溫度差
C、吸光度
D、分配系

2.單項(xiàng)選擇題若牛乳酸度以乳酸計(jì)，其含量應(yīng)該在（）。

A、O.15-0.18％
B、O.14-0.17％
C、O.16-0.18％
D、O.15-0.17％

3.單項(xiàng)選擇題乳汁的一部分是在乳腺合成的，一部分是（）直接提供的。

A、乳腺
B、血液
C、汗液
D、體內(nèi)

4.單項(xiàng)選擇題牛乳中酪蛋白的等點(diǎn)電是？酸性食品的PH值為（）。

A、4.2＜4.5
B、4.2≤4.5
C、4.6＜4.5
D、4.6≤4.5

5.單項(xiàng)選擇題牛乳脂肪含量一般在（）。

A、2.5%-4.0%
B、3.0%-4.0%
C、3.1%-4.0%
D、3.2%-4.0%