單項(xiàng)選擇題測(cè)定食品中的金屬元素前,制備好的食物試樣最好盛裝在()。

A.玻璃瓶
B.塑料袋
C.三角瓶
D.容量瓶
E.聚乙烯塑料瓶


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2.單項(xiàng)選擇題銅是人體必需的微量無(wú)素,以下正確的說(shuō)法是()。

A.任何一種銅鹽都是無(wú)毒的
B.金屬銅無(wú)毒
C.銅蒸氣無(wú)毒
D.銅鹽毒性比金屬銅大
E.銅鹽毒性比金屬銅小

3.單項(xiàng)選擇題汞的毒性與汞的化學(xué)存在形式以及汞化合物的吸收有很大關(guān)系。關(guān)于有機(jī)汞和無(wú)機(jī)汞的毒性,說(shuō)法正確的是()。

A.有機(jī)汞毒性比無(wú)機(jī)汞大
B.無(wú)機(jī)汞毒性比有機(jī)汞大
C.兩者毒性一樣大
D.無(wú)機(jī)汞無(wú)毒
E.不清楚

5.單項(xiàng)選擇題國(guó)標(biāo)法測(cè)定食品中有機(jī)氯殘留量的具體測(cè)定指標(biāo)是()。

A.六六六,滴滴涕
B.氯仿,四氯化碳
C.地亞農(nóng),克線(xiàn)丹
D.林丹,氯丹
E.敵敵畏克百威