是一種具兩親結(jié)構(gòu)而在水中不離解成離子狀態(tài)的表面活性劑。
是先以水為溶劑提取藥材有效成分,再用不同濃度的乙醇沉淀去除提取液中雜質(zhì)的方法。
是在含蛋白質(zhì)等高分子物質(zhì)的溶液中加入大量的無機(jī)鹽,使其溶解度降低,沉淀析出,而與其他成分分離的一種方法。