多項(xiàng)選擇題烹調(diào)嬰幼兒食物時(shí)下列做法不對的是（）

A.切得碎點(diǎn)
B.煮得爛點(diǎn)
C.蔬菜不用油炒
D.多加點(diǎn)味精提味


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1.多項(xiàng)選擇題下列有促進(jìn)腦發(fā)育作用的營養(yǎng)素是（）

A.蛋白質(zhì)
B.磷脂和膽固醇
C.碘
D.維生素

2.多項(xiàng)選擇題嬰幼兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的特點(diǎn)有（）

A.腦與大腦皮層的發(fā)育較早
B.生后1-2年內(nèi)大部分神經(jīng)纖維髓鞘化
C.大腦皮層特異化功能定位在生后半年到一年逐漸顯露
D.神經(jīng)細(xì)胞數(shù)量隨著年齡增加而逐漸增多

3.多項(xiàng)選擇題嬰幼兒生長發(fā)育的一般規(guī)律是（）

A、頭尾規(guī)律
B、由近及遠(yuǎn)
C、由粗到細(xì)
D、由低級到高級

4.多項(xiàng)選擇題《兒童權(quán)利公約》規(guī)定兒童享有（）

A.生存權(quán)
B.受保護(hù)權(quán)
C.發(fā)展權(quán)
D.參與權(quán)

5.單項(xiàng)選擇題嬰兒出生至三個(gè)月主要靠（）的觸覺來感觸。

A.臉
B.手
C.嘴巴
D.腳