多項(xiàng)選擇題用于被包裝物品的滅菌技術(shù)最常用的有()。
A、磁力滅菌技術(shù)
B、高壓滅菌技術(shù)
C、巴氏滅菌技術(shù)
D、超高溫短時(shí)滅菌技術(shù)
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1.多項(xiàng)選擇題無菌包裝中采用的殺菌方法主要()。
A、加熱殺菌
B、非加熱殺菌
C、藥物殺菌
D、臭氧殺菌
2.多項(xiàng)選擇題袋裝的形式多種多樣,可分為()。
A、大袋
B、中袋
C、小袋
D、微型袋
3.多項(xiàng)選擇題下列()不屬于鋁質(zhì)包裝材料的不足之處。
A、阻隔性
B、加工性
C、耐酸堿性
D、焊接性
4.多項(xiàng)選擇題復(fù)合紙材料主要有內(nèi)襯層、中間層、外層商標(biāo)紙、黏合劑組成,其內(nèi)襯層應(yīng)具有()要求。
A、高強(qiáng)度
B、剛性
C、衛(wèi)生性
D、內(nèi)容物保護(hù)性
5.多項(xiàng)選擇題金屬包裝主要以()為原料。
A、鐵
B、錳
C、鋁
D、銅
最新試題
簡(jiǎn)述立式制袋充填包裝機(jī)的特點(diǎn)。
題型:?jiǎn)柎痤}
VA的含量少的EVA薄膜,可直接接觸食品,在復(fù)合材料中作為內(nèi)層材料用于熱封。
題型:判斷題
以下不適合遇熱易變形的薄膜的封口的熱封裝置是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
工業(yè)化生產(chǎn)中牛奶的殺菌方法是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
脫氧包裝配合低溫貯存,可以有效提高脫氧劑脫氧能力。
題型:判斷題
紙和紙板屬于多孔性纖維材料對(duì)水分、氣體、光線、油脂等具有一定程度的滲透性且其阻隔性受溫濕度的影響較大。
題型:判斷題
白紙板主要用于銷售包裝,可制成各類紙盒、紙箱等,具有保護(hù)商品、裝潢美化商品的促銷作用。
題型:判斷題
以下包裝技術(shù)不屬于食品包裝基本技術(shù)的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
由于避光包裝運(yùn)用的是吸收,反射和阻擋,所以材料厚度不會(huì)透光率有影響,也不能減緩食品變質(zhì)。
題型:判斷題
簡(jiǎn)述鐵系脫氧劑的特點(diǎn)。
題型:?jiǎn)柎痤}