多項選擇題

殺滅噬菌體的方法有（）。

A.加熱
B.用漂白粉消毒
C.用次氯酸鹽消毒
D.用紫外線消毒
E.用超聲波滅菌

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單項選擇題

關(guān)于新擠出的牛乳中氣體含量下列說法正確的是（）。

A.CO₂最少
B.H₂最多
C.N₂最多
D.O₂最少

單項選擇題

用0D表示的酸度名稱為（）。

A.吉爾涅爾度
B.乳酸度
C.道爾尼克度
D.荷蘭標準度