<option id="eiqu0"></option>

<bdo id="eiqu0"><input id="eiqu0"></input></bdo>

<cite id="eiqu0"><dd id="eiqu0"></dd></cite>

問答題

【簡答題】江蘇菜系的特點？代表菜有哪些？

答案：江蘇菜系的特點是少用醬油，以油重味濃為主，細切粗斬，制作精細，用料考究，口味濃中帶甜，側重酥爛鮮香，滋味柔和，咸淡相宜，...

你可能感興趣的試題

【簡答題】四川菜系的特點？代表菜有哪些？

答案：四川菜系的烹調技藝精深，調味品多，很有特色。菜肴的口味豐富而獨特，素有“一菜一格，百菜百味”之美...

【簡答題】山東菜系的特點？代表菜有哪些？

答案：以清香、鮮嫩、味純?yōu)樘攸c，口味略咸，尤精于制湯。以鮮為主，口味清淡，厚汁厚味。魯菜選料精、制作細。
魯菜著名代...