脫氧包裝配合低溫貯存，可以有效提高脫氧劑脫氧能力。

簡述鐵系脫氧劑的特點。

以下可以采用容杯式計量裝置進行計量的食品是（）

EVA的性能取決于VA的分子質(zhì)量及其在共聚物中的含量，VA含量越高，塑料的柔軟性越好。

由于避光包裝運用的是吸收，反射和阻擋，所以材料厚度不會透光率有影響，也不能減緩食品變質(zhì)。

紙和紙板屬于多孔性纖維材料對水分、氣體、光線、油脂等具有一定程度的滲透性且其阻隔性受溫濕度的影響較大。

工業(yè)化生產(chǎn)中牛奶的殺菌方法是（）

以下不適合遇熱易變形的薄膜的封口的熱封裝置是（）

評價包裝質(zhì)量的標準體系主要從哪些方面對食品包裝進行評價（）

深沖罐主要是鍍鉻薄鋼板和馬口鐵板，主要用于加熱殺菌食品的包裝。